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두부 순물(촛물)이란
제목 두부 순물(촛물)이란
작성자 주문진몰 (ip:)
  • 작성일 2006-04-14 16:49:49
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  • 조회수 4004
  • 평점 0점

두부 순물이란 두부 만들고 남은 물을 두부 순물 또는 촛물이라고 함.

두부를 만들면 만들고 나서 하나도 버릴것이 없은 식품으로

 

비지는 비지대로 순물은 순물대로 여러가지 이용이 가능합니다.

 

두부를 만들다 실패하더라도 비지와 두부순물은 생기는데 

 

비지활용법과 순물이용법을 활용하시기 바랍니다.

 

 

 

 
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