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모짜렐라치즈 재료 세트 ( 레닛액상/구연산 ) 품절

23,000원

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모짜렐라치즈 만들기는 만들었습니다
제목 모짜렐라치즈 만들기는 만들었습니다
작성자 김종구 (ip:)
  • 작성일 2010-08-26 22:59:29
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 2404
  • 평점 3점

안녕하세요?

파스퇘르후레쉬우유 1.8L  1병을 4,700원에 사서

똑 같은 방법으로 만들었습니다

귀사에서 게시한바로는 250g이 나온다고 했는데

저는 약90g정도 나왔습니다.

만드는 과정에서 물이 너무나 많이 나온다고 생각했는데

생각보다 너무나 적게 만들어 지니까

비 경제적이라 생각하며

실망스럽군요

레닛과 구연산은 정량으로 넣었는데

왜 그런지요?

좋은 말씀 부탁드립니다.
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